（1）緑茶は美味しいだけでなく、めちゃくちゃ健康的です。消化管や心臓血管系の機能に有益な効果があり、抗炎症作用があり、強力な抗酸化物質としても機能します。この素晴らしい飲み物には多くの種類があり、それぞれが独自の方法で魅力的です。同時に、当店の棚には低品質の商品がたくさんあります。しかし、心地よい香りと豊かな味わいを備えた高品質の緑茶を選ぶにはどうすればよいでしょうか。この問題をさらに詳しく考えてみましょう。
（2）この記事は以下の点を反映します：（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）緑茶の組成（10 ）飲み物には多くの有用な物質が含まれています。それらについて簡単に説明しましょう。 （11）（12）カテキンは、植物の最上部の若い葉に見られる抗酸化物質の名前です。飲み物に独特の味を与えるのは彼です。カテキンはコレステロール値を下げ、老化プロセスを抑制し、癌の発症を防ぐことができます。また、糖尿病を予防し、血圧を下げるための良い方法としても役立ちます。 （13）ビタミンB1は体内の糖代謝に関与しています。この物質の欠如は、倦怠感の増加、心臓血管系の障害、浮腫につながります。このビタミンの最高濃度は、いわゆる抹茶に含まれています。 （14）ビタミンB2は、体内での抗体の形成に関与し、細胞に酸素を供給するプロセスにも関与しています。爪、髪、肌の健康はその内容に直接依存します。房茶と煎茶は特にこのビタミンが豊富です。 （15）ビタミンEも強力な抗酸化物質です。冠状動脈性心臓病を発症する可能性を減らし、生殖過程で重要な役割を果たします。煎茶に豊富に含まれています。 （16）（17）（18）飲み物の種類（19）飲み物のすべての種類をリストするのは非常に難しいので、最も人気のある飲み物について考えてみましょう。 。 （20）（21）龍井茶の生産には、数枚の葉のある新芽の上部のみが使用されます。さらに、茶葉は酸化プロセスを停止するために特別なボイラーで揚げられます。飲み物は風味付けされておらず、真空包装で販売されています。ビタミンCとアミノ酸が豊富です。このお茶は繊細な花の味がしており、エリート品種のカテゴリーに属しています。 （22）ChunMi茶は主に中国から輸出されている。タルト味が豊かです。このような飲み物は非常に安価で、添加物やフレーバーは含まれていません。ヨーロッパ人はそれを本物のお茶だと考えています。 （23）有名で特に人気のあるウーロン茶は、その珍しい味と香りが特徴です。まだ醸造されていない、カールした葉はクリームのようなにおいがします。ある人にとっては、この匂いはアイスクリームのようなものです。お茶に沸騰したお湯を注ぐと、香りが強くなり、チョコレートや練乳の香りが出始めます。この飲み物は、体の気分と調子を活性化し、改善します。そして、その味はとても心地よいと言えます。 （24）火薬の品種は、葉がねじれて小さなボールになっていることからこの名前が付けられました。これは、外見上、熱処理中のショットや亀裂に似ています。世界で最も人気のある緑茶と考えられています。渋くて強い、驚くほど心地よい香りがします。 （25）いわゆるディアティー、またはトゥオチャは癒しの品種であり、食事、ストレス、および体の枯渇に関連するその他の状況に適応されます。緑または黒のいずれかです。 （26）毛峰茶はストレスを和らげ、喧騒から逃れるのに役立ちます。繊細で甘みのあるフローラルテイストです。（27）（28）（29）（30）外観（31）お茶は専門店で購入することをお勧めします。そこで働くコンサルタントは、特定の種類の飲み物に関する詳細な情報を提供します。原則として、高品質の原材料は銀行で重量で販売されます。大きな葉の品種を優先する必要があります。最高の緑茶は4月上旬に収穫されます-これらは細長いまたはねじれた形をした茂みのつぼみと若い葉です。一般に、原材料の外観は非常に多様である可能性があります：フラット、スパイラル、ニット、プレスなど。お茶を選ぶとき、形は決定的な要因ではありません。乾燥した葉の色にもっと注意を払う必要があります：原則として、それは自然な緑です。暗い斑点と茶色の斑点は、保管に欠陥があるか不適切であると見なされます。 （32）お茶の外観を調べるときは、ゴミ、挿し木、葉の量を調べる価値があります。それらがたくさんある場合（10％以上）、製品はすでに古くなっているため、購入する価値はありません。葉が丸くなるほど、飲み物は強くなります。ゆるく巻いたお茶は、より柔らかく、より柔らかく、より芳香があります。 （33）（34）水分（35）有益な特性を保持している高品質のお茶の水分含有量は、約3〜6％です。この数値が20％を超えると、葉はカビが生え始め、健康に害を及ぼします。原材料の水分含有量は、外部検査によって判断できます。したがって、お茶の過度の脆弱性は、お茶が乾燥しすぎていることを示しています。これは、手に茶葉を数枚取り、指でこすることで判断できます。ほこりになったら、古くから保存されている古いお茶です。ちなみに、原材料の最大貯蔵寿命はわずか2年です。 （36）過剰な水分については、簡単に判断できます。これを行うには、お茶でいっぱいになった最大の容器を開き、指で強く押し下げて、鋭く放す必要があります。よく乾燥した原材料はすぐに前のボリュームのレベルに上昇し、実質的に指紋を残しません。過度に保湿されたお茶は、非常にゆっくりと広がるか、圧縮されることさえあります。 （37）（38）品質（39）緑茶を選ぶときは、香りをつける必要があります。干し草や魚の匂い、そして過度にはっきりとしたフルーティーな香りは、原材料の品質が悪いことを示しています。多くの場合、インドまたはセイロンから供給されます。緑茶ティーバッグが絶対に無意味な購入と呼ぶことができることを知っている人はほとんどいません。確かに、特別な処理の過程で、それはその有用な特性を失います。また、低品位の原材料のみが袋に詰められています。 （40）自宅でお茶を1〜3分間お湯で満たし、その結果を評価することで、お茶の品質を確認できます。良い飲み物は、醸造すると簡単に泡立ちます。それは心地よい香りと明るい色を持ち、同時に透明でなければなりません。色は通常、明るい緑色から濃い緑色の範囲で、黄色がかった色になることもあります。上質な緑茶は、心地よい甘みが特徴です。砂糖なしで飲むことができますが、低品質の飲み物は確かに甘くしたいと思うでしょう。 （41）したがって、緑茶を選ぶときは、その外観を注意深く研究し、可能であれば香りを体験する必要があります。上記のヒントに基づいて、高品質の原材料を決定することは難しくありません。飲み物の種類は、お好みに合わせてお選びください。一部の種類は薬用であり、すべての人に表示されるわけではないことを忘れないでください。専門店でお茶を購入することで、専門家から詳細なアドバイスを受けることができ、どちらか一方を選ぶことができます。 。govyojana.in日本語
