Razlika između kolača i obroka.

Sjeme nekih usjeva, osobito suncokreta, sirovina je za proizvodnju ulja. Nakon cijelog postupka ostaje kolač ili obrok. Ovi proizvodi, hranjive vrijednosti, koriste se kao hrana za uzgoj životinja: svinja, pilića, konja, zečeva i drugih. Što su takvi otpadi i po čemu se uljni kolač razlikuje od papaline? Pokušajmo saznati.

Definicija

Uljni kolač - biljna masa, preostale nakon prešanja uljarica.

Obrok - otpad nastao ekstrakcijom ulja.

Usporedba

Dakle, u procesu tretiranja sjemena može se koristiti prešanje uz pomoć posebne opreme. Ono što ostaje u ovom slučaju nakon što ulje izađe je kolač. Raspada se na guste ploče nejednake veličine. Prije nego što se dodaju stočnoj hrani, dovode se u željeno stanje: zdrobljene ili omekšane u vrućoj vodi. Na prodaju može ići već zdrobljen u prah ili granulirani kolač. U ovom obliku dopušteno ga je uključiti u prehrambene mješavine bez pripreme.

Razlika između kolača i obroka leži u samom sastavu. Prvi proizvod sadrži znatno više zaostalih masti. To je upravo zahvaljujući prešačkoj tehnologiji vađenja ulja. U međuvremenu, obrok pobjeđuje u pogledu sadržaja proteina. Ovaj proizvod je nusprodukt ekstrakcije. Govorimo o odvajanju ulja od sjemena uvođenjem otapala. Potonji se na kraju procesa potpuno isparava iz mase.

Obrok je mrvičast, poput pahuljica. Često se u završnoj fazi proizvodnje pomoću odgovarajućih uređaja pretvara u granule. To olakšava pakiranje i transport obroka. Općenito, kvaliteta stočne hrane za razmatrane proizvode određena je raznolikošću sjemena koje se prerađuje i popratnim suptilnostima proizvodnje uljare.

Koja je razlika između kolača i obroka u odnosu na njihov rok trajanja? Uspoređujući stočne proizvode s ovog gledišta, naprotiv, valja naglasiti njihovu sličnost. Oba proizvoda su higroskopna. Pri visokoj vlažnosti mogu užegnuti i postati neupotrebljive za životinje. Pod uvjetom da se osiguraju suhoća i ventilacija, hrana za gore navedene vrste ne može izgubiti svoje vrijedne kvalitete do tri mjeseca.

Tablica