Kimyada, 2 tür maddeyi - organik ve inorganik - ayırt etmek gelenekseldir. Spesifiklikleri nedir?
Organik maddeler nelerdir?
Kimyadaki " organik maddeler" kavramı, çoğunlukla aşağıdakilerle karakterize edilen bileşiklere karşılık gelir:
- nispeten karmaşık moleküler yapı;
- düşük erime noktaları;
- yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında bozunabilirlik (birçok durumda karbondioksit ve su oluşumu ile);
- moleküllerde karbon ve hidrojen varlığı;
- birçok durumda - çok yüksek moleküler ağırlık;
- biyolojik kökenli.
Yaygın organik maddeler proteinler, karbonhidratlar, lipidlerdir. Toplamda, ilgili bileşiklerin yaklaşık 18 milyonu modern kimyada sınıflandırılmıştır. Araştırmacılara göre, tam olarak organik maddelerin moleküllerinde karbon bulunması nedeniyle, bu kadar büyük bir çeşitlilik mümkün. Bu kimyasal element, diğer elementlerle en geniş bağ aralığını oluşturma yeteneğine sahiptir.
Esas olarak sadece organik maddeler izomerizm ile karakterize edilir - moleküllerde aynı atom grubuna sahip bileşiklerin oluşumu, ancak farklı düzenlemeleri, bunun sonucunda fiziksel ve kimyasal özellikler açısından aslında farklı maddelerin oluşması.
Yani, en yaygın izomerler arasında - glikoz ve fruktoz. Aynı atom kümesine sahip, ancak farklı bir dizilime sahip moleküllerden oluşurlar. Ana özelliklerine göre glikoz ve fruktoz örtüşür, ancak aralarında oldukça az fark vardır ve bu nedenle 2 farklı madde olarak kabul edilirler.
İnorganik maddeler nelerdir?
Kimyadaki "inorganik maddeler" kavramı, sırasıyla aşağıdakilerle karakterize edilen bileşiklere karşılık gelir:
- nispeten basit bir moleküler yapı;
- bazı durumlarda - çok yüksek erime noktaları;
- çoğu durumda - son derece zor bozunabilirlik (örneğin, yapının başlangıçtaki basitliğinden dolayı);
- nispeten düşük moleküler ağırlık.
Karbon ve hidrojen tüm inorganik bileşiklerde bulunmaz. Karşılık gelen maddeler her zaman biyolojik kökenli değildir.
Modern kimyadaki inorganik bileşikler, organik olanlardan önemli ölçüde daha az sınıflandırılır - yaklaşık 100 bin. İzomerizm bu maddeler için tipik değildir.
Dünyada en yaygın inorganik maddelerden biri sudur. Molekül oksijen ve hidrojen atomlarından oluşur ve bunlar tek tek - gazlar gibi - inorganik maddeler olarak da kabul edilebilir. Karşılık gelen maddelerin diğer yaygın türleri metaller, tuzlar, çeşitli ikili bileşiklerdir.
Karşılaştırma
Organik ve inorganik maddeler arasında birden fazla fark vardır. Aralarındaki fark şu şekilde izlenebilir:
- moleküler yapı;
- erime, bozunma sıcaklıkları;
- moleküler ağırlık;
- molekülde karbon ve hidrojen varlığı;
- kökenli.
Modern kimyada yaygın olan sınıflandırmaları takip ederseniz, toplam inorganik madde sayısı - 100 bin - organik olanların sayısından - 18 milyon - belirgin şekilde düşüktür.
Organik ve inorganik maddeler arasındaki farkın ne olduğunu belirledikten sonra, sonuçları küçük bir tabloda yansıtıyoruz.
Tablo
Organik maddeler | İnorganik maddeler | |
Nispeten karmaşık bir moleküler yapıya sahiptir | Nispeten basit bir moleküler yapıya sahiptir | |
Nispeten düşük bir erime ve bozunma sıcaklığına sahiptir | Birçok durumda çok yüksek sıcaklıklarda erir ve bozunurlar | |
Genellikle yüksek moleküler ağırlığa sahiptirler | Genellikle düşük moleküler ağırlığa sahiptirler | |
Çoğu durumda moleküllerinde karbon ve hidrojen içerirler | Moleküllerde karbon ve hidrojen içermezler | |
Genellikle doğal kökenlidirler | 72] | Her zaman doğal kaynaklı değil |
18 milyon çeşitte sunulur | 100 bin çeşitte sunulur |