Vad är hälsosamt att äta till frukost?

En god morgonmåltid är en av de viktigaste ingredienserna på vägen till stark hälsa och en vacker figur. Samtidigt tvingar den ständiga tidsbristen oss att begränsa oss till en kopp kaffe som är full på språng med en bit av den med en snabbt gjord smörgås. Och detta är i bästa fall, eftersom de mest upptagen människor klarar sig utan frukost alls. Detta tillstånd skapar en stressig situation för kroppen och berövar den nödvändiga näringsämnen för energiproduktion. Därav slöhet, apati och trötthet under dagen. För att säkerställa en sund matsmältning, här är några tips om vad du kan äta till frukost.

Lista över rekommenderade livsmedel

De flesta dietister är överens om att en riktig frukost ska bestå av tre huvudkomponenter. För det första är det spannmål som ger energi åt vår kropp. För det andra, mejeriprodukter rika på proteiner och mineraler. Och för det tredje - frukter, som innehåller många vitaminer och andra användbara ämnen. Vi kommer att ge några mer detaljerade rekommendationer om produkter och rätter som är perfekta för en morgonmåltid.

Bröd av råg eller fullkorn

Ger kroppen fiber, B -vitaminer, mineralsalter och en uppsättning kolhydrater som är nödvändiga för energiproduktion. Baserat på den optimala kombinationen av livsmedel är en ostmacka det bästa alternativet för frukost. Det är värt att notera att müsli och spannmål också är rika på mineraler och kolhydrater. Om du äter dem tillsammans med mejeriprodukter kan du mätta kroppen ända fram till lunch.

Frukt

Det är svårt att tänka sig en godare och hälsosammare rätt än en sallad med färsk frukt och bär. Denna underbara fruktdelikatess kommer inte bara att ge kroppen de nödvändiga vitaminerna, utan kommer också att pigga upp dig på morgonen. Till salladsdressing kan du använda yoghurt, gräddfil eller fruktjuice. Istället för socker är det bättre att tillsätta honung, som är ett verkligt lager av energi. Det kommer att ge en person en utbrott av energi och skydda honom från vardagens stress. I avsaknad av färsk frukt och bär kan du ersätta dem med torkad frukt.

Ägg

Det är ingen hemlighet att denna produkt är rik på proteiner, aminosyror, vitaminer och antioxidanter. Dessa ämnen ger oss en boost av kraft och energi, och hjälper också till att upprätthålla fysisk aktivitet hela dagen. Äggröra, omelett eller äggnagel - valet av alternativ beror direkt på personens smak och preferenser. Genom att växla mellan olika rätter kan du se till att du får en hälsosam och varierad frukost. Du bör dock inte lägga till korv, korv och andra inte särskilt hälsosamma produkter i en omelett eller äggröra. Färska grönsaker eller ost är de bästa alternativen. Det är viktigt att komma ihåg att äldre och medelålders inte rekommenderas att äta mer än ett ägg om dagen, och unga människor bör inte äta mer än två.

Gröt

Att inkludera denna maträtt i en persons dagliga kost är det bästa förebyggandet av kranskärlssjukdom. Bovete, gryta, hirsgröt, förutom stärkelse, vitaminer och mineraler, innehåller också speciella anti-toxiska ämnen. Men den tveklösa ledaren när det gäller användbarhet är fortfarande havregryn, det är inte för ingenting som det kallas "frukostens drottning". Med sina omslutande egenskaper gör det att magen fungerar normalt och förbereder den för tyngre måltider. Havregryn med honung, nötter eller torkad frukt kommer att förse kroppen med alla nödvändiga ämnen. Men när du förbereder en maträtt är det lämpligt att avstå från att tillsätta salt. En video om fördelarna med att äta havregryn till frukost presenteras nedan.

Mejeriprodukter

De är rika på kalcium, magnesium, fettsyror och vitamin A, avgörande för människor. Användningen hjälper också till att bekämpa stress. Förutom ovannämnda ost rekommenderas det att äta keso och yoghurt till frukost. När du väljer det senare är det bättre att föredra alternativ utan konserveringsmedel och konstgjorda färger. Det är också mycket viktigt att yoghurten förstärks med prebiotika och levande kulturer av laktobaciller. När det gäller keso täcker 200 gram av denna mejeriprodukt kroppens dagliga kalciumbehov. Du kan blanda den med frukt eller nötter, krydda den med mjölk eller gräddfil, och om du vill, till och med bred den aptitretande massan på en skiva bröd.

Färskpressad apelsinjuice bör först nämnas när man talar om de mest lämpliga dryckerna till frukost. Det är inte förvånande att morgonen för varannan invånare i europeiska länder börjar med ett glas uppfriskande färsk juice, eftersom den innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. I avsaknad av citrusfrukter kan du göra juice av nästan vilken frukt eller grönsak som helst. Det kommer också att ge många fördelar för kroppen.

En kopp grönt te hjälper dig att pigga upp på morgonen och väcka din hjärnaktivitet. Det rekommenderas att dricka kaffe uteslutande naturligt, oberoende bryggt i en turk eller beredd med en speciell enhet. Överraskande som det kan tyckas kan dess rimliga konsumtion gynna kroppen. En kopp smaksatt dryck innehåller mineraler, flavonoider och antioxidanter. Rik på kolhydrater, kalorier och fett är kakao också ett värdigt tillskott till din morgonmåltid.

Frukost för damer

Många representanter för det rättvisare könet undrar vad som är bra för en kvinna att äta till frukost. Och detta är ganska motiverat, eftersom önskan om ett oklanderligt utseende och en vacker figur tvingar damer att noggrant kontrollera sin kost. För att ha en smal silhuett, fräsch hy och börja dagen på ett bra humör måste du föredra en balanserad frukost.

Havregryn är en idealisk morgonmåltid för kvinnor. Den kan tillagas både i mjölk och i vatten, om möjligt, avstå från att tillsätta socker och salt. Färsk eller torkad frukt kan hjälpa till att göra rätten sötare och mer smaklig. Glöm inte de mirakulösa egenskaperna hos pärlkorngröt, som är ett lager av vitaminer, makro- och mikroelement. Innehållet i dessa komponenter gör maträtten särskilt användbar för kvinnor över trettiotalet. Dessutom hjälper korngröt till att stärka immunförsvaret, bromsa åldringsprocessen samt bevara hudens elasticitet och ungdomlighet.

Förutom spannmål kan en kvinnas morgondiet innehålla frukt, grönsaker, mejeriprodukter och juicer. Som nämnts ovan är det bättre att föredra grönt te framför svart te. Bibehålla ungdom och skönhet i huden, säkerställa normal matsmältning, bekämpa övervikt, förebygga cancer - det här är bara några av egenskaperna hos denna mirakulösa dryck. Det är värt att notera att forskare har erkänt livsmedel som kiwi, ost och avokado som fördelaktiga för kvinnors hälsa. En lätt fruktsallad, en rågbrödsmörgås, en kopp grönt te - och den perfekta morgonmenyn för damerna är klar.

Herrfrukost

Det är ingen hemlighet att representanter för den starka halvan av mänskligheten konsumerar mycket mer kalorier än sköra damer. I detta avseende bör deras första måltid vara så tillfredsställande och näringsrik som möjligt. Proteinrikt kött och mejeriprodukter kommer att bli en integrerad del av din morgondiet. Komplexa kolhydrater i spannmål och bageriprodukter spelar en lika viktig roll. Färsk frukt och grönsaker kommer att hjälpa män att öka livskraften.

När du väljer gröt är det bättre att föredra det mest näringsrika alternativet, det vill säga havregryn. De proteiner, vitaminer och spårämnen som ingår i dess sammansättning är helt enkelt nödvändiga för att upprätthålla hälsan hos det starkare könet. Äggröra eller omeletter med tillsats av ost och grönsaker är ganska värda alternativ för rätter. Män vars aktiviteter är förknippade med hårt fysiskt arbete rekommenderas att förlita sig på grytor. En rejäl maträtt med potatis eller pasta med lager köttfärs hjälper till att fylla på energi för dagen framöver. Och rödpannkakor eller ostkakor med gräddfil kommer att väcka din aptit med bara deras utseende.

Barnfrukost

Det växande antalet unga fidgets är i stort behov av en energikälla. En rejäl morgonmåltid kommer att ge barnen mycket styrka för aktiva spel och roligt. Barnmenyn måste verkligen innehålla proteinrika livsmedel, vare sig det är mjölk, kefir, keso eller gräddfil. Du kan diversifiera din kost genom att inkludera komplexa kolhydrater i form av spannmål med söta och friska tillsatser. Barnets favoritfrukter och grönsaker kommer att vara det bästa komplementet till frukosten.

För den första måltiden är havregrynsgröt eller semuljamjölksgröt det bästa valet. Inte mindre fördelaktiga är rätter gjorda på bovete och risgryn, men det senare alternativet rekommenderas inte för att äta om du har problem med mag -tarmkanalen. Att tillsätta frukt och bär kommer att göra gröten ännu mer näringsrik. Omelett med grönsaker och ostkakor med gräddfil kommer också att vara mycket framgångsrika lösningar för en barnfrukost. Om det inte finns tillräckligt med tid för matlagning kan du erbjuda ditt barn flingor med mjölk, yoghurt eller ett kokt ägg. Färskpressad frukt- och grönsaksjuice, gelé och kakao är lämpliga som drycker.

Således är hälsosam frukost en av de viktigaste garantierna för skönhet, hälsa, ungdom, hög prestanda och stressmotstånd. De kommer inte bara att ge kroppen en boost av energi, utan också bidra till en förbättring av humöret. Att laga läckra och balanserade måltider kommer inte att ta mycket tid från värdinnan, och de nöjda leenden från välmatade hushållsmedlemmar kommer att vara den bästa belöningen för ansträngningarna.

.