Skillnad mellan kanna och fat.

Framställning av alkoholhaltiga drycker av hög kvalitet är en ganska svår och tidskrävande process. Ofta åldras den färdiga produkten under en viss tid för att förfina och ge den en unik smak. Och långt ifrån den sista rollen i denna process tilldelas valet av en lämplig behållare. När allt kommer omkring, alkohol som lägger sig i plast- eller metallbehållare genomgår oxidation och har inte förmågan att "andas". Lagring av drycker i träkärl har en positiv effekt på deras egenskaper: smak, färg och arom. Tänk på de mest populära produkterna av denna typ och ge ett detaljerat svar på frågan om hur en kanna skiljer sig från en fat.

Definitioner

Zhban är en kooperation. Det är ett träkärl med konisk eller cylindrisk form för lagring av vätskor. I de flesta fall är den tillverkad av ek rik på tanniner. Ursprungligen betecknade denna term en voluminös trämugg med lock, som minskade något uppåt. Dess kapacitet var 1,5-2 liter. Produkten användes för beredning och konsumtion av hembrygg eller kvass. Det är här uttrycket "jonglera" kom ifrån, vilket betyder "att dricka mycket". Idag används fartyget alltmer för att reglera alkohol (vin, konjak, whisky, mjöd) både hemma och i industriell skala. Smaken av drycken som lagras i den blir mycket djupare och rikare. Moderna kannor är inte alls som muggar. När det gäller volym och utseende kan de jämföras med fat, men inte stå upprätt, utan ligga på speciella ställningar. För enkel användning är fartygen utrustade med kranar. Medelvolymen för sådana behållare är 5-10 liter, max är upp till 50.

kanna

fat är en cylindriskt kärl, avsett för transport och lagring av olika ämnen. Det är en mobil produkt som kan rullas från ett ställe till ett annat. Behållaren är också installerad på ändarna utan stöd. Detta konvexa kärl har en bredare central del i förhållande till toppen och basen. Trätunnor är gjorda av nitar - krökta brädor som bildar sidoytor. Den färdiga produkten dras ofta ihop med ringar. Oftast används träbehållare för att sedimentera vin och starka destillat (whisky, konjak, etc.). Idag är fat också tillverkade av andra material, vare sig det är metall eller plast. De används ofta för att transportera vätskor (fotogen, alkohol, harts) och bulkämnen (ris, socker, lim, saltpeter). Kapaciteten för sådana fartyg kan vara upp till flera hundra liter.

Fat

Jämförelse

Låt oss först och främst jämföra produkterna när det gäller externa parametrar. Till skillnad från ett fat är en kanna ofta avsmalnande och avsmalnar något uppåt. Den ligger i ett horisontellt läge, installerat på ett speciellt stativ. För enkel användning är fartyget utrustat med en liten kran. När det gäller behållarens kapacitet är den inte för stor. Kannans maximala volym är 50 liter.

Tunnan har en cylindrisk form, mycket bekväm att rulla. Med en bred central del är den installerad på smalare ändar utan användning av stöd. När det gäller att lagra drycker kan kärlet också placeras horisontellt och utrustas med en kran, men det är ganska sällsynt. Behållarens kapacitet når flera hundra liter.

En annan skillnad mellan en kanna och en fat är produktens omfattning. Den första används främst för avveckling av alkoholhaltiga drycker. Jbans är tillverkade uteslutande av trä med en relativt enkel teknik med raka nitar. Detta avgör deras ganska demokratiska kostnad. Sådana behållare är inte avsedda för transport. Fat är tillverkade av en mängd olika material, inklusive plast och metall. Om vi ​​talar om träprodukter, så är deras produktion ett ganska noggrant arbete, eftersom varje nitning är böjd individuellt. Följaktligen kan kostnaden för en sådan produkt knappast kallas låg.

Det bör också noteras att användningsområdet för fat är väldigt, väldigt olika. På grund av produktens rörlighet används den ofta för att transportera vätskor och bulkmaterial. Plast-, trä- och metallkärl installeras ofta i sommarstugor för vattning av växter. Och glöm inte att stå drycker. Ekfat är idealiska för rengöring och åldring av starka destillat. Även vanlig vodka som hälls i dem kommer så småningom att ändra dess smakintervall och förvärva helande egenskaper.

För att sammanfatta, vad är skillnaden mellan en kanna och en fat.

kanna fat
konisk och något avsmalnar uppåtForm - cylindrisk, den centrala delen är bredast
Monteras horisontellt på specialstativMonteras på ändarna utan stöd
I de flesta fall är den utrustad med en kranKran - snarare en sällsynthet
Har en liten kapacitetVolymen når flera hundra liter
Tillverkad av ekKan vara trä, plast eller metall
Används främst för sedimentering alkoholhaltiga dryckerHar många användningsområden
Ej anpassad för transportMobiltank, bekväm att rulla
Kännetecknas av enkel tillverkningsteknikVarje bågnit det är separat, vilket komplicerar produktionsprocessen
Har ett demokratiskt prisKostnaden för en träprodukt är mycket högre
.