Różnica między grillowaniem a grillowaniem.

Mięso i inne potrawy można smacznie przyrządzić na grillu i grillu. Takie urządzenia dostępne są w wersji stacjonarnej i przenośnej. Podczas gotowania z ich pomocą tradycyjnie wykorzystuje się ciepło węgli, ale są też urządzenia zasilane prądem lub gazem. Przyjrzyjmy się bliżej każdemu rodzajowi sprzętu i dowiedzmy się, czym grill różni się od grilla.

Jak wyglądają urządzenia

Urządzenia obu typów mogą mieć zarówno konstrukcję prymitywną, jak i złożoną. Oto jeden z przykładów - grill gazowy:Poniższe zdjęcie przedstawia prostą, mobilną opcję grillowania. Urządzenie to głęboki pojemnik z nogami podporowymi, na dnie którego znajdują się węgle, a produkty są ułożone na wierzchu rusztu:A to jest grill w formie cała konstrukcja (może również zawierać grill):Takie piece grillowe, zdobiące ogród i altany, posiadają bogate wyposażenie. Mięso lub ryby w nich umieszcza się na ruszcie lub nakłuwa na szaszłyki. Podczas gotowania dym przechodzi przez okap i komin. Konstrukcja z reguły ma blat i przegródki, w których można umieścić naczynia i słoiki z przyprawami. Produkowane są również takie wygodne grille:

Porównanie

Biorąc pod uwagę różnicę między grillem a grillem, należy pamiętać, że nie jest to tylko o specjalnym sprzęcie, ale też o dwóch sposobach przygotowania pysznych posiłków. Tak więc technologia „grill” oznacza obróbkę cieplną produktów głównie w zamkniętym pojemniku. Cały proces często podąża za „wysokim