Quali documenti sono necessari per aprire un negozio di alimentari?.

La sua forma è la stessa del caso di registrazione di un cittadino come imprenditore individuale.

Dopo aver completato con successo le procedure di registrazione statale, il futuro proprietario del negozio dovrà continuare a preparare i documenti. In particolare serviranno le fonti, necessarie per la necessità di ottemperare a diverse disposizioni della normativa che disciplina il commercio al dettaglio.

Documenti per attività legali sotto forma di vendita al dettaglio di generi alimentari

Si noti che la presenza delle fonti in questione, nel caso generale, non è un criterio per ammettere un imprenditore a svolgere effettivamente attività di vendita al dettaglio commercio. Sono richiesti principalmente in caso di eventuali ispezioni da parte delle autorità di vigilanza. Ma poiché tali eventi si svolgono regolarmente, è altamente auspicabile disporre dei documenti pertinenti, altrimenti c'è il rischio che i reparti di ispezione impongano spiacevoli sanzioni al negozio.

Per aprire un negozio di alimentari, se parliamo dei documenti di questa categoria, sono necessarie le seguenti fonti principali:

  • certificato di registrazione statale di una società commerciale (cittadino nel condizione di imprenditore individuale);
  • contratto di locazione di locali (o compravendita, se acquisiti come proprietà);
  • conclusione della Vigilanza antincendio statale (quando si affitta una stanza, deve essere con il proprietario);
  • contratti per la raccolta dei rifiuti, rifiuti alimentari;
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  • quando si assumono dipendenti - cartelle cliniche per tutti;
  • dichiarazione di conformità dei prodotti alimentari agli standard di qualità (per alcuni tipi di merci - ad esempio caviale, aringa, semilavorati di frutta e bacche - l'elenco completo dovrebbe essere verificato nell'ultima versione della risoluzione n. 982 del 1 dicembre 2009 - http: //www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_170230/ );
  • licenze: per la vendita di bevande alcoliche, prodotti del tabacco (se presenti nell'assortimento);
  • documenti allegati all'attrezzatura del registratore di cassa.

È inoltre necessario inviare una notifica a Rospotrebnadzor sull'inizio delle attività commerciali (secondo il modulo seguente - http://www.klerk.ru/files/blanks/259/ —2013-1.doc ). Si consiglia di consultare questo dipartimento sull'importanza di formalizzare altre fonti necessarie, tenendo conto delle specificità dei locali specifici in cui si trova il negozio, dell'assortimento e di altre condizioni significative per lo svolgimento del commercio.

È del tutto possibile che i documenti di cui sopra per l'apertura di un negozio di alimentari, pertanto, dovranno essere integrati - in conformità con le raccomandazioni di Rospotrebnadzor. Ciò può essere dovuto, tra l'altro, a cambiamenti nella legislazione, in particolare in quelle fonti che regolano la circolazione delle merci sotto licenza, o quelle che sono soggette a dichiarazione di conformità ai requisiti di qualità stabiliti.

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