Az ételt whiskyvel tálalni több, mint egy étvágygerjesztő étel kombinálása a kedvenc erős italával. A lényeg az, hogy olyan kombinációt hozzunk létre, amelyben egy teljesen új karakter és leírhatatlan íz érződik. Azonban az alkohol sokféle ízében megkaphatja a makréla és az almás pite, a szalonna és a créme brulee árnyalatait, a füstölt heringet és a mazsolával készült forró zsemlét... Mindent meg kell hagyni, amit whiskyvel esznek. kiegészítés alkalmas egy adott üveg nemes alkoholhoz.
Egy kicsit a hagyományokról
Ha betartja az egykor megszokott szokásokat, a whiskyt egyáltalán el kell fogyasztani mindenféle snack nélkül. A szakemberek szerint ez az egyetlen módja annak, hogy valóban élvezze az erőteljes, kelta ihletésű italt. A meglévő szabályok szerint azonban nem tilos a legerősebb whiskyt ásványvízzel, szódával vagy sima vízzel hígítani. Ez hozzájárul az alkohol ízének eltűnéséhez az alkoholban, és a csokor minden árnyalata teljesebb nyilvánosságra hozatalához.
Ugyanakkor az aprólékos skótok és az írek is nagy örömmel esznek whiskyt nagy erővel és főként, és jól ismerik bizonyos ételek alkoholfogyasztáshoz való választásának művészetét. Mit mondhatunk akkor az orosz mentalitásról, amely magában foglalja az alkohol kíséretét az ételek széles választékával! Mindazonáltal egy feltételt be kell tartani: az ételnek útnak kell indulnia, és nem kell elfojtania az "élénkítő főzet" luxus ízét és aromáját.
Ízléspreferenciák a különböző országokban
Amikor a whiskyhez készült harapnivalókon gondolkodik, figyelhet azokra az ételekre, amelyek elsőbbséget élveznek egy erős ital mellett más nemzetek képviselői között:
]- Az amerikaiak úgy vélik, hogy a desszerteket - gyümölcsöt és csokoládét - legjobban whiskyvel kombinálják. Csokoládé rudakat is használnak. A whiskyt is nagyon eredeti módon szeretik hígítani - Coca -Cola.
- A japánok és a franciák inkább a whisky és a sushi kombinációját élvezik.
- Az írek whiskyt esznek osztrigahússal, sült vagy sült vaddal és vörös hallal. Nem jellemző rájuk az ital hígítása, mivel az ír whisky a legenyhébb.
- A németek és az olaszok húsevők. Németországban szokás kolbásszal alkoholt inni, Olaszországban - hagyományos lasagnával.
Előétel különféle whisky -típusokhoz
A maximális élvezet az étkezés során whisky fogyasztásával érhető el, ha az ételválasztás az ital típusától függ. Például a grillezett csirke kiváló snack alkoholhoz, gyümölcsös ízű. A dió, valamint a gombamártással készült hús illik olajos whiskyhez.
A borostyán whisky és a dinnye szelet nemcsak a tökéletes ízkombináció, hanem a színek gyönyörű kombinációja is. És ha azt tervezi, hogy alkoholt tesz a fűszernövények aromájával az asztalra, emlékezzen a tenger gyümölcseire és a különféle ételekre azok hozzáadásával. Ezenkívül a kóstolók biztosítják, hogy a krémes fagylalt vagy az ezen alapuló desszertek kellemes kiegészítői lehetnek bármilyen whiskynek.
Azonban még a whiskyvel együtt fogyasztott ételek tökéletes ismeretével sem szabad túl mélyen elmélyedni az italcsokor összetettségében. Néha hasznos az ízlési preferenciák figyelembe vétele. Végül is talán a legjobb snack lesz a kedvenc saláta vagy egy egyszerű, de kiadós étel. Mindenesetre semmi nem rontja el az ünnepet, ha a lakomát szórakoztató és meleg baráti kommunikáció kíséri.
.
