Diferencia entre la leche para bebés y la leche normal

Además de la leche normal, las tiendas ofrecen productos específicos para niños. ¿Qué cualidades tiene y en qué se diferencia la leche para bebés de la leche común? Intentemos resolverlo.

Información general

El producto mencionado debe estar ciertamente presente en la dieta del niño. Sin embargo, es importante que el cuerpo, que aún no ha madurado, reciba leche que ha sido sometida a un procesamiento especial. El incumplimiento de esta regla puede provocar molestias intestinales graves, alergias alimentarias u otras preocupaciones. Solo después de tres años se permite cambiar a productos para "adultos".

Comparación

La calidad y seguridad de los productos para los consumidores más pequeños se controlan con mucho cuidado. Consideremos cuál es exactamente la diferencia entre la leche para bebés y la leche regular.

Materias primas

Los alimentos para bebés se elaboran únicamente a partir de productos ganaderos seleccionados. Existe una lista específica de granjas de zona limpia que sirven como proveedores de materias primas de la más alta calidad.

Peculiaridades de la producción

Se llevan a cabo inspecciones minuciosas al principio, cuando la leche ingresa a las empresas industriales, y en la etapa final. La propia producción de alimentos para niños se lleva a cabo en talleres especializados y en líneas separadas. El proceso está automatizado. La mezcla con leche "adulta" está absolutamente excluida. Todo esto es una garantía adicional de la buena calidad de los productos.

Procesamiento

Las materias primas para productos alimenticios para niños se esterilizan o ultrapasteurizan. Estos métodos le permiten conservar los componentes beneficiosos y al mismo tiempo destruir las bacterias dañinas. La leche procesada de esta manera tiene una vida útil muy larga. Un producto común puede estar sujeto a un tratamiento menos riguroso, como una simple pasteurización. En este caso, se permite el contenido de una cantidad mucho mayor de bacterias en el líquido.

Grasa y acidez

El primer indicador para la leche para bebés corresponde al rango de 2,5-3,5%. Mientras tanto, el contenido de grasa del producto "adulto" varía más ampliamente. En cuanto a la acidez, se aplican ciertas restricciones a los productos nutricionales para bebés.

Envasado

Considerando cuál es la diferencia entre la leche para bebés y la leche normal, digamos, en qué recipiente se suministra el producto del primer tipo. Es aséptico, por lo que se excluye el riesgo de contaminación del contenido después del llenado. Esta es otra medida para mantener la leche de bebé fresca y segura durante mucho tiempo.

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