Unterschied zwischen Kanne und Fass.

Die Herstellung von hochwertigen alkoholischen Getränken ist ein ziemlich schwieriger und zeitaufwendiger Prozess. Oft wird das fertige Produkt eine gewisse Zeit gereift, um es zu verfeinern und ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Und bei weitem nicht die letzte Rolle in diesem Prozess der Auswahl eines geeigneten Behälters. Schließlich wird Alkohol, der sich in Kunststoff- oder Metallbehältern absetzt, oxidiert und kann nicht "atmen". Die Lagerung von Getränken in Holzgefäßen wirkt sich hingegen positiv auf deren Eigenschaften aus: Geschmack, Farbe und Aroma. Betrachten Sie die beliebtesten Produkte dieser Art und geben Sie eine detaillierte Antwort auf die Frage, wie sich ein Krug von einem Fass unterscheidet.

Definitionen

Zhban ist ein Kupferprodukt. Es ist ein Holzgefäß mit konischer oder zylindrischer Form zum Aufbewahren von Flüssigkeiten. In den meisten Fällen wird er aus tanninreichen Eichenholz hergestellt. Ursprünglich bezeichnete dieser Begriff einen voluminösen Holzkrug mit einem Deckel, der sich nach oben hin leicht verengt. Sein Fassungsvermögen betrug 1,5-2 Liter. Das Produkt wurde für die Zubereitung und den Verzehr von hausgemachtem Gebräu oder Kwas verwendet. Daher kommt der Ausdruck "jonglieren", was "viel trinken" bedeutet. Heute wird das Schiff zunehmend zum Absetzen von Alkohol (Wein, Cognac, Whisky, Met) sowohl im privaten als auch im industriellen Maßstab eingesetzt. Der Geschmack des darin gereiften Getränks wird viel tiefer und reicher. Moderne Krüge sind überhaupt nicht wie Becher. In Volumen und Optik sind sie mit Fässern zu vergleichen, jedoch nicht aufrecht stehend, sondern auf speziellen Ständern liegend. Für eine einfache Handhabung sind die Gefäße mit Wasserhähnen ausgestattet. Das durchschnittliche Volumen eines solchen Behälters beträgt 5-10 Liter, das Maximum bis zu 50.

Krug

Fass is ein zylindrisches Gefäß, das für den Transport und die Lagerung verschiedener Substanzen bestimmt ist. Es ist ein mobiles Produkt, das von einem Ort zum anderen gerollt werden kann. Außerdem wird der Container an den Enden ohne Stützen installiert. Dieses konvexe Gefäß hat einen breiteren Mittelteil in Bezug auf das Oberteil und das Unterteil. Holzfässer bestehen aus Nieten - gebogenen Brettern, die Seitenflächen bilden. Das fertige Produkt wird oft mit Reifen zusammengezogen. Am häufigsten werden Holzbehälter zum Absetzen von Wein und starken Destillaten (Whisky, Cognac usw.) verwendet. Heutzutage werden Fässer auch aus anderen Materialien hergestellt, sei es aus Metall oder Kunststoff. Sie werden häufig zum Transport von Flüssigkeiten (Kerosin, Alkohol, Harz) und Schüttgütern (Reis, Zucker, Leim, Salpeter) eingesetzt. Das Fassungsvermögen solcher Gefäße kann bis zu mehreren hundert Litern betragen.

Fass

Vergleich

Vergleichen wir zunächst die Produkte hinsichtlich der äußeren Parameter. Im Gegensatz zu einem Fass ist ein Krug oft verjüngt und verjüngt sich leicht nach oben. Es befindet sich in horizontaler Position und ist auf einem speziellen Ständer installiert. Für eine einfache Bedienung ist das Gefäß mit einem kleinen Wasserhahn ausgestattet. Das Fassungsvermögen des Behälters ist nicht zu groß. Das maximale Volumen der Kanne beträgt 50 Liter.

Der Lauf hat eine zylindrische Form, die sich sehr gut zum Rollen eignet. Mit einem breiten Mittelteil wird es an schmaleren Enden ohne Verwendung einer Stütze installiert. Wenn es um die Aufbewahrung von Getränken geht, kann das Gefäß auch waagerecht aufgestellt und mit einem Zapfhahn ausgestattet werden, was aber eher selten vorkommt. Das Fassungsvermögen des Behälters erreicht mehrere hundert Liter.

Ein weiterer Unterschied zwischen einem Krug und einem Fass ist der Umfang des Produkts. Die erste wird hauptsächlich zum Absetzen von alkoholischen Getränken verwendet. Jbans werden ausschließlich aus Holz mit einer relativ einfachen Technologie mit geraden Nieten hergestellt. Dies führt zu ihren ziemlich demokratischen Kosten. Solche Behälter sind nicht für den Transport bestimmt. Fässer werden aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt, darunter Kunststoff und Metall. Wenn wir über Holzprodukte sprechen, dann ist deren Herstellung eine ziemlich mühsame Arbeit, da jede Niete einzeln gebogen wird. Dementsprechend können die Kosten eines solchen Produkts kaum als niedrig bezeichnet werden.

Zu beachten ist auch, dass der Einsatzbereich von Fässern sehr, sehr vielfältig ist. Aufgrund der Mobilität des Produkts wird es häufig zum Transport von Flüssigkeiten und Schüttgütern verwendet. In Ferienhäusern werden oft Kunststoff-, Holz- und Metallgefäße zum Gießen von Pflanzen installiert. Und Sie sollten das Absetzen von Getränken nicht vergessen. Eichenfässer sind ideal für die Reinigung und Reifung von starken Destillaten. Sogar gewöhnlicher Wodka, der in sie gegossen wird, ändert schließlich seine Geschmackspalette und erhält heilende Eigenschaften.

Zusammenfassend lässt sich sagen, was ist der Unterschied zwischen einem Krug und einem Fass.

Krug Fass
Konisch und leicht verjüngt sich nach obenForm - zylindrisch, das Mittelteil ist am breitesten
Horizontale Aufstellung auf SpezialständernAufstellung an den Enden ohne Abstützung
In den meisten Fällen ist es mit einem Hahn ausgestattetHahn - eher eine Seltenheit
Hat ein kleines FassungsvermögenDas Volumen erreicht mehrere hundert Liter
Aus EicheKann aus Holz, Kunststoff oder Metall sein
Wird hauptsächlich zum Absetzen verwendet alkoholische GetränkeVielseitig einsetzbar
Nicht transportfähigMobiler Tank, bequem zum Rollen
Gekennzeichnet durch einfache FertigungstechnikJeder Bogenniet es ist separat, was den Produktionsprozess verkompliziert
Hat einen demokratischen PreisDie Kosten für ein Holzprodukt sind viel höher
.