Co roste na palmě?

Jeho kmen směřuje vzhůru a stálezelená koruna je jako ohňostroj. Krásná palma je tradičně stromem vítězů, zosobněním radosti a radosti. Ale nejen. Symbolizuje pohodu a dlouhověkost, protože přináší ovoce po celý život. Z toho, co roste na dlani, jsou nejznámější kokosové ořechy a datle a s nimi začíná příběh.

Palmy plodí

Pro obyvatele tropů je palma pro nás zhruba stejná jako pšenice. Palma se bude živit tam, kde kromě ní nic neroste. Ovocím dá také šťávu a z jejich ulity se vynoří vynikající pokrmy. V některých regionech může člověk žít jen díky těmto ušlechtilým rostlinám.

Kokosová palma (Cocos nucifera)

Tato palma je hojná v tropech, zejména u moře. Jeho plody, kokosové ořechy, jsou chráněny silnou a drsnou slupkou a jejich hmotnost může dosáhnout 2,5 kg. Kokosové mléko obsahuje mnoho vitamínů, dobře doplňuje nedostatek vlhkosti v těle. Ne každému bude dužina chutnat, ale k jídlu je dobrá. Získat ořechy je docela obtížné: rostou na vrcholu, je těžké je srazit, musíte vylézt třicet metrů na výšku. Ořech oloupejte kamenem na tvrdém povrchu. Plody kokosové palmy unášejí mořské proudy tisíce mil; takže rostlina ovládla mnoho tichomořských ostrovů. Vychloubání na erbu Malediv.

Datlovník (Phoenix dactylifera)

Roste v suchých oblastech, tropech a subtropech, kde je často jedinou rostlinou s jedlými plody. Na plantážích se pěstují zakrslé formy, ze kterých je vhodné sklízet. Divoká datle jsou malá, ale kultivary dosahují délky 8 cm. Jsou chutné a zdravé, obsahují širokou škálu vitamínů a minerálů. Délka datového klastru dosahuje téměř metru. Podle názoru laika jsou data téměř stejná, ale znalci rozlišují více než pět set odrůd.

A to je vše - data...

Datlová palma bez nadsázky stála u kolébky civilizace. V ruinách paláce Heroda Velikého našli archeologové hrnec datlí, které jsou staré více než dva tisíce let. Vědci se odvážili zasadit několik semen, jedno naklíčené; nyní palma „pojmenovaná“ Metuzalém dosahuje dvou metrů na výšku a vypadá výborně.

Seychelská palma (Lodoicea maldivica)

Plody této palmy jsou obrovské, každý váží 13–18 kg. Na stromě jich může být 70 a více. Průměr takového obra dosahuje metru a dozrává do 6 let. Ořech se konzumuje nezralý, když dosáhne své maximální velikosti, a to se stane zhruba po roce. Jeho dužina je rosolovitá, průhledná a téměř bez chuti, ale na Seychelách je považována za delikatesu.

Kvůli svému neobvyklému vzhledu a velikosti za starých časů byly takové ořechy obdařeny magickými, mystickými vlastnostmi, byla jim připisována léčivá síla. Mohli je vlastnit pouze vlivní lidé; obyčejným lidem to bylo zakázáno. Za ovoce zaplatili báječné peníze, někteří panovníci byli připraveni vzdát se lodi zcela naložené obilím a látkami na jeden ořech.

Palma broskvová (Guilielma gasipaes)

Tato palma vysoká 18 metrů má kmen hustě porostlý ostrými trny o délce dlaně; velké listy jsou pokryty stejnými jehlami. Ne každé zvíře dokáže takovou ochranu překonat, takže sklizeň na palmě dozrává klidně. Oválný tvar, velikost broskve, její plody tvoří obrovské hrozny, visí jako hrozny a mají žlutooranžovou až červenou barvu. Chutnají jako kaštany s vysokým obsahem škrobu. Aby se dostalo vydatné jídlo, musí se ovoce dlouho vařit v osolené vodě.

Ginger Palm (Hyphaene thebaica)

Žádná palma na Zemi se nemůže větvit. Kromě tohoto. Na jeho 10 metrů vysokém kmeni jsou 3-4 a více větví, které končí bujným sultánem listů. Listy jsou vějířovité a mezi nimi se tvoří květy, samčí nebo samičí. Zralé trsy obsahují 200 a více jasných, lesklých plodů. Egypťané tomuto stromu říkají „dum palm“. Nejchudší lidé jedí vláknitou slupku jejích plodů a věří, že chutná jako sušený perník.

Areca palm (Areca catechu L.)

Jedna z nejkrásnějších palem. Dorůstá až 30 metrů a dožívá se až 100 let. Arekové palmě se také říká betelový ořech, její semena se používají jako hlavní složka betelové gumy.

Tato guma má antihelmintický, tonizující, mírný narkotický účinek a, jak domorodci ujišťují, je neškodná. Lékaři ale považují betelový ořech nebo pánev za hlavní příčinu rakoviny ústní sliznice v národech Thajska, Indie, Myanmaru a dalších zemí v tomto regionu. Ústa betelového ořechu jsou podobná ústům upíra, protože arekový ořech obsahuje jasně červený pigment.

Palm (Borassus flabellifer)

Kambodžané nazývají tuto palmu svým národním stromem. Během prvních let života strom roste velmi pomalu, ale postupem času nabírá rychlost a dosahuje výšky kolem 30 metrů.

Plody rostliny mírně připomínají kokos, dužina se jí čerstvá a ze sladké šťávy se vyrábí palmový cukr. Šťáva se také odebírá z kufru. Za starých časů se papír vyráběl z listů - jeden list stačil na 4 stránky. Vlákna byla odstraněna ze střední tyče listu a navlečena na lana a ze zaschlých ostrých tyčí byl získán nepřekonatelný plot. Opravdu všestranná rostlina!

Stopkové palmy

Většina palem kvete stejně, jejich květenství je racemózní. Rozdíl je hlavně ve velikosti, době květu a umístění pupenů. Existuje však jedna palma, kterou je třeba říci samostatně, je prostě nemožné ji ignorovat.

Palma Corypha umbraculifera (Corypha umbraculifera)

Pallipos (druhé jméno rostliny) je národní strom Srí Lanky, roste pouze na ostrově Cejlon. Je považován za nepřekonatelného držitele rekordů, pokud jde o velikost a objemnost květenství, jakož i počet květin v něm.

Tallipota kvete jednou za život. Když žila od 40 do 80 let, vypustila na vrchol obrovského sultána, který obsahoval stovky tisíc květin. Plně kvetoucí květenství dosahuje výšky 14 metrů a šířky 12. Květiny voní kyselým mlékem a přitahují obrovské množství netopýrů. Tato stejná zvířata rádi konzumují později šťavnaté masité plody. Semena Corypha jsou považována za talisman; jsou z nich vyrobeny krásný růženec a náramky.

Když kvetení a rodení skončí, obrovská dlaň s bílým trupem se zhroutí, jako by byla pokácena.

​​

A nerad bych ignoroval ještě jeden strom.

Caryota mitis

Listy Caryoty jsou nasyceny kyselinou šťavelovou, která dráždí pokožku. Říká se mu také víno pro zvláštní chuť ovocné dužiny. Palma vína má listy charakteristického tvaru: připomínají rybí ocas. Nemůže se chlubit výškou, roste jen do 3 metrů, ale karyote má ještě jednu vlastnost. Je považována za nejdéle kvetoucí palmu na světě. Žije jen 20 let a na konci života kvete, ale kvetení pokračuje několik let bez přerušení. Když dozrají poslední plody, karyote zemře.

Četné a rozmanité

Rodina palem (jsou také arec) zahrnuje téměř tři a půl tisíce druhů a je v ní 185 rodů. Palmy. Na každém z nich najdete něco, co si zaslouží pozornost, ať už jde o ovoce, květiny nebo dokonce listy (v rafii dosahují délky 25 metrů). A pro plody palmy Nipa budete muset... plavat: tato rostlina žije v mangrovech, „po kolena“ ve vodě.

Svět palem je neobvykle bohatý a my jsme mohli věnovat pozornost pouze některým, podle nás nejzajímavějším.

O palmách - v jedné linii

  • Nejmenší palma neroste vyšší než 10 cm, nejvyšší dosahuje 60 m.
  • Zloděj palmových rakovin, aby rozbil kokos, vyleze na strom s oříškem a hodí ho dolů na kameny.
  • V údolí Nilu stále existuje „palmový“ kalendář: datlovník produkuje přesně jeden list za měsíc.
Takto rostou data
Palmový dum je "chléb" chudých
Betelové palmy a svazek betelových ořechů
Kvetoucí corypha v celé své slávě
.