Как да си направим осолено тесто за моделиране?

И малките деца, и тези, които вече са напуснали детството, с удоволствие се отдават на извайването на тесто. Този материал е много гъвкав и приятен на допир, а играчките и сувенирите, изработени от него, изглеждат мили, искрени и радват окото за дълго време. Тези, които не знаят как да правят солено тесто за моделиране, трябва да имат предвид, че има само приблизителни рецепти за приготвянето му. Всъщност много фактори могат да повлияят на крайния резултат: качеството на брашното, структурата на солта и дори твърдостта на водата. Следователно, не трябва да се страхувате да промените нещо по ваша преценка, постигайки отличен резултат.

Най -простият рецепта за моделиране на тесто

Това описание съдържа само основни компоненти. Тестото се приготвя моментално и е абсолютно безвредно дори за най -малките създатели, които, както знаете, се стремят да опитат всичко. Ще ви трябва следното:

  1. Брашно - 2 чаши. Брашно за палачинки или друго брашно с добавки не трябва да се използва, за да не втаса тестото и фигурите да не се напукат при сушене.
  2. Сол - 1 чаша. Тя трябва да е плитка. Тогава тестото ще се окаже с по -добро качество, докато големите гранули се разтварят слабо и впоследствие развалят външния вид на продуктите.
  3. Вода - малко по -малко от чаша. Колко точно вода е необходима ще стане видима по време на приготвянето на тестото.

И така, първо трябва да изсипете брашно в купата. След това трябва да добавите сол и да разбъркате всичко, така че съставът да стане хомогенен. Към получената малко по малко се добавя вода. Накрая тестото се омесва. Освен това е по -добре да започнете да правите това в самия контейнер, докато се образува бучка и е по -удобно да продължите на маса или друга работна повърхност.

Ако масата се окаже твърде лепкава и течаща, трябва да добавите брашно и сол, като се фокусирате върху пропорциите, посочени в рецептата. Обратно, трябва да се добави вода, ако материалът се разпада и не е пластмаса. Когато тестото изостава добре зад ръцете, става еластично, еластично, може да се счита за готово. Тестото става по -подходящо за извайване, след като лежи няколко часа.

Как да подобрим качеството на тестото

За да увеличите пластичността на материала, можете да включите растително масло в списъка на съставките на горната рецепта - около 2 супени лъжици. л.

Друго вещество, което подобрява еластичността на тестото, е нишестето. Той се добавя към тестото по различни начини. Можете да замените част от брашното със сух прах. Например, вместо две чаши брашно, вземете една и половина, плюс половин чаша нишесте. Друг вариант е да замените водата с нишестено желе. За приготвянето му, разбърквайки, изсипете супена лъжица нишесте, разредено със студена вода, в чаша вряща вода. След като течността стане прозрачна и се сгъсти, изключете котлона. Охладеното желе се изсипва в смес от брашно и сол.

В допълнение, изваяните занаяти ще бъдат по -силни, ако включите лепило за тапети в тестото. Предварително го разбъркайте във вода с няколко лъжици. PVA лепилото също е подходящо.

Как можете да получите цветно тесто

Рисуваните занаяти, несъмнено, изглеждат по -интересни и ефектни. И в този случай можете да действате по различни начини. Понякога е по -удобно първо да направите фигурите и едва след това да ги оцветите. Също така е добре веднага да извайвате от цветно тесто.

Има няколко начина за оцветяване на материала. Можете да използвате обичайните средства за рисуване: акварел, гваш. Или добавете хранителен оцветител към тестото. Отличен вариант е използването на естествени багрила. Например какаото ще ви позволи да получите прекрасен шоколадов цвят, сажди - черен. Соковете от зелени, зеленчуци - моркови, цвекло ще дадат цветовете си на тестото.

Всяко багрило първо се разтваря добре във вода и след това се въвежда в тестото при месене. Трябва да се помни, че наситеността на цвета намалява след изсушаване. Можете да поправите ситуацията, като покриете занаята с художествен лак. Тогава цветовете ще станат по -ярки и на повърхността на продуктите ще се появи приятен блясък.

Приготвянето на солено тесто за фигурки изобщо не е трудно. И ако не целият материал е изразходван, останалата маса може да се съхранява дълго време в хладилника, като се поставя в найлонов плик или различни буркани. Изработените занаяти ще останат добре изсушени на чист въздух или още по -бързо във фурната. Резултатите от творчеството ще украсят къщата и ще я направят още по -удобна!

Процесът на подготовка на тестото за моделиране е представен във видеото:

.